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Yuki

Yuki Lounge Bar & Restaurant
Rue Centrale 17
3963 Crans-Montana

+41 27 565 09 58

Le Yuki Lounge Bar & Restaurant vous accueille pour un voyage culinaire où l'Europe et l'Asie se rencontrent. Découvrez nos plats Classiques et Fusions, le tout à partager au milieu de la table

Yuki

Cuisine eurasienne

Nos entrées froides
• Croustillants de riz, tartare de saumon Suisse, basilic thaï, topiko et wasabi
• Ceviche de thon, mangue, avocat et wasabi

Nos Entrées chaudes
• Bao, porc au caramel & crevettes flambées au pastis
• Gyozas au canard confit et teriyaki

Nos Plats
• Ramen aux nouilles de riz, jaune d’œuf confit au soja, gyozas de légumes et kumbawa
• Cabillaud confit, sauce coco & agrumes, riz thaï

Les Pièces de Viande " à La Channe"
• Côte de Bœuf Maturée - Black Angus
• Suggestion (selon arrivage)

Mets encore...

Les Dim Sum de Madame Sum (Made in Zurich)
• Curry vert Thailandais
• Loup de mer

Les Desserts
Riz au lait de coco à la mangue et graines de chia

Mochi House (Made in Lausanne) Mangue, Mango, Mandarine, Coco

Mets encore...
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